Konfitüre

Nach Möglichkeiten werden regionale Früchte für die Verarbeitung der Konfitüre verwendet, ansonsten Schweizer Früchte.

Erdbeer > Erdbeeren 60%, Zucker, Geliermittel (E407, E410, E508)

Zwetschge > Zwetschgen 60%, Zucker, Geliermittel (E407, E410, E508)

Aprikose > Aprikosen 60%, Zucker, Geliermittel (E407, E410, E508)

Kühl (bei max. 2-5 Grad Celsius) lagern